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有机、绿色、无公害产品有何区别?

2017/4/17 14:28:12点击:

有(you)机产(chan)(chan)品、绿色产(chan)(chan)品、无公害产(chan)(chan)品有(you)何区别(bie)?如何鉴别(bie)真假?主要包括哪(na)些比较普遍(bian)的食品或(huo)农产品?

  

    主要区别在于认证依据的(de)标准不(bu)同(tong)。这些标准的(de)主要区别在农(nong)(nong)药(yao)化(hua)肥(fei)(fei)使用(yong)量不(bu)同(tong),简单说(shuo)就是有机产(chan)品(pin)中禁止使用(yong)人(ren)工合成(cheng)的(de)化(hua)肥(fei)(fei)和农(nong)(nong)药(yao),绿色食品(pin)要减少使用(yong)农(nong)(nong)药(yao)和化(hua)肥(fei)(fei),获得无(wu)公害认证的(de)产(chan)品(pin)不(bu)使用(yong)国家禁止使用(yong)的(de)农(nong)(nong)药(yao)和化(hua)肥(fei)(fei)。

  对市场上(shang)销售的(de)产品,可以从(cong)是否使(shi)用认(ren)证(zheng)标志(zhi)上(shang)进行识别,三种(zhong)认(ren)证(zheng)都有各(ge)自的(de)认(ren)证(zheng)标志(zhi)。

  此外绿(lv)色(se)食品(pin)标(biao)志上有(you)一(yi)个对应的编号,可凭此编号查(cha)出生产企业、产品(pin)品(pin)种等信(xin)息,有(you)机(ji)产品(pin)认(ren)证则除(chu)国家标(biao)志外还应在包装上使用(yong)认(ren)证机(ji)构认(ren)证标(biao)志或注明认(ren)证机(ji)构名称。

  无公害产(chan)品主(zhu)(zhu)要以初(chu)级产(chan)品为(wei)主(zhu)(zhu),如(ru)猪肉、鸡(ji)蛋、大(da)米(mi)、蔬菜(cai)、水果(guo)、鱼类产(chan)品等未(wei)经加工产(chan)品;绿色食(shi)品中加工产(chan)品较多(duo),如(ru)牛奶(nai)及奶(nai)制品、葡萄(tao)酒(jiu)、饮料、蔬菜(cai)、水果(guo)及初(chu)加工品、肉制品;有机食(shi)品则(ze)以蔬菜(cai)、水果(guo)、茶(cha)叶(ye)、蜂(feng)蜜为(wei)主(zhu)(zhu)。

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